Рецепт летней заморозки на зиму, которую можно использовать в различных блюдах. Состав: лук, морковь, перец болгарский, помидоры и зелень. Все ингредиенты нужно нарезать и заморозить в пакетиках или контейнерах. Важно добавлять заморожку в готовые блюда перед выключением огня. Также можно заморозить зелень и помидоры для использования в блюдах. В конце статьи есть советы по заморозке огурцов, кабачков и баклажан.